Новости города БезФормата.Ru
Ханты-Мансийск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Качество и безопасность рыбной продукции на прилавках округа обсудили в Ханты-Мансийске

Качество и безопасность рыбной продукции на прилавках округа обсудили в Ханты-Мансийске - ИД Новости Югры
Фото: ugra-news.ru

Югра находится в самом мощном природном очаге описторхоза в мире: в округе в 2016 году зарегистрировано 4454 случая этого заболевания. При ежегодном паразитологическом мониторинге торговых сетей и складов рыбоперерабатывающих предприятий, обнаруживаются необезвреженные личинки описторхоза в рыбе карповых пород.

О том, как сделать рыбную продукцию на прилавках региона качественной и безопасной, говорили на заседании Координационного совета по вопросам малого и среднего предпринимательства при Управлении Роспотребнадзора Югры и Делового совета по развитию АПК Торгово-промышленной палаты Югры.
По результатам исследования на наличие личинок описторхоза у карповых пород рыб, отобранных в торговой сети и рыбоперерабатывающих цехах за 2016 год, из 517 проб одна – неудовлетворительная. Но основным источником заражения становятся не продукция сертифицированных предприятий, (хотя и такое случается), а рыба, выловленная и изготовленная кустарным способом. Такая продукция не проходит все стадии промышленного производства и обеззараживания. Зам руководителя Управления Роспотребнадзора по Югре Инна Кудрявцева считает, чтобы поставить заслон на пути недоброкачественной продукции на прилавки магазинов должно объединение усилий как производителей, так органов власти всех уровней. Федеральный уровень в лице Роспотребнадзора, на уровне субъектов этим вопросом должны заниматься соответствующие департаменты.

- Основными путями оздоровления потребительского рынка рыбной продукции нам видится установление заслона на браконьерскую продукцию. Чтобы рыба при выходе на прилавок была освобождена от жизнеспособных личинок описторха, она должна пройти ряд технологических процедур. Как правило, рыба, изготовленная кустарным способом, таким процедурам не подвергается, - отметила Инна Кудрявцева. Она призвала собравшихся предпринимателей подумать о том, как совместными усилиями бороться с браконьерской продукцией.

В ходе координационного совета было рассказано о новых методах продления сроков годности охлажденной рыбы за счет внедрения бактериофагов.

Предпринимателям, добывающим и перерабатывающим рыбу на территории Югры, было рекомендовано направить в адрес Торгово-промышленной палаты округа свои предложения по защите от контрафакта, по обезвреживанию биологических отходов и по повышению обеспеченности низкотемпературными камерами для обеззараживания рыбного сырья.

Автор текста:  Ирина АХМЕДОВА
​Рыбное время — 535 776 часов 00 минут - ИА СИА-Пресс14 июля 1942 года Сургутское бюро райкома партии и райисполком приняли специальное постановление о строительстве рыбоконсервного завода на базе оборудования эвакуированной из Одессы консервной фабрики им.
15.07.2017 ИА СИА-Пресс
Роспотребнадзор изъял 41 партию некачественной рыбпродукции весом порядка 244 килограмма - СургутИнформТВФото: astravolga.ru     По состоянию на 2016 и начало 2017 года Роспотребнадзор контролирует 16 предприятий, занятых переработкой, консервированием рыбы и морепродуктов и более 3,5 тысяч предприятий торговли,
28.06.2017 СургутИнформТВ
Мегионцы готовятся к празднованию Крещения Господня - ИД Новости ЮгрыВ Мегионе началась подготовка к проведению православного праздника Крещение Господне.
16.01.2018 ИД Новости Югры
Гайдаровский форум – это ежегодное мероприятие, на которое съезжаются звезды мировой экономики, нобелевские лауреаты, лучшие преподаватели вузов-лидеров, представители российской и зарубежной политической элиты.
16.01.2018 Правительство
​В Сургутском районе в ДТП пострадали 4 человека - ВестникНакануне, 15 января 2018 года, около 19 часов 30 минут на 48 км автодороги «Сургут – Лянтор» в Сургутском районе произошло дорожно-транспортное происшествие.
16.01.2018 Вестник
JPG Файл - УМВД Ханты-Мансийского АО - ЮграНакануне в дежурную часть ОМВД России по г. Лангепасу поступило сообщение о том,
16.01.2018 УМВД Ханты-Мансийского АО - Югра
Свое последнее слово сказали обвиняемые по делу о ДТП 4 декабря - ИД Новости ЮгрыСегодня, 16 января, состоялось очередное заседание по делу о ДТП 4 декабря, где было предоставлено последнее слово обвиняемым.
16.01.2018 ИД Новости Югры
​В ДТП пострадали 6 человек, в том числе ребенок - Вестник
​В ДТП пострадали 6 человек, в том числе ребенок
13 января  около 11.00 на 47 км автодороги «Сургут-Когалым, граница ХМАО, произошло дорожно-транспортное происшествие.
Вестник
Где нет дисциплины на дороге, там есть жертвы - Вестник
Где нет дисциплины на дороге, там есть жертвы
Губернатор Югры Наталья Комарова пятого января провела внеочередное заседание комиссии по обеспечению безопасности дорожного движения при правительстве округа.
Вестник
​В Сургутском районе новогодние каникулы прошли без жертв - Вестник
​В Сургутском районе новогодние каникулы прошли без жертв
С 30 декабря 2017 года по 9 января 2018 года в нашем муниципалитете не случилось серьёзных ЧП, однако совсем без происшествий тоже не обошлось.
Вестник
7 - Местное времяВ 2020 году под патронажем Ассоциации писателей Урала в Нижневартовске пройдет церемония вручения всероссийской литературной премии имени Д. Н. Мамина-Сибиряка.
16.01.2018 Местное время
О нефти под гитару семиструнную… - Музей геологии, нефти и газаВ 70-е годы прошлого столетия Владимир Высоцкий был одним из кумиров молодёжи: слова его песен заучивались наизусть, печатались самиздатом, критиковались властями, превозносились поклонниками и, безусловно, заставляли задуматься.
16.01.2018 Музей геологии, нефти и газа
Государственный художественный музей открыл Год гражданской активности и волонтерства - Государственный художественный музейВ течение нескольких лет Государственный художественный музей ведет работу с несовершеннолетними, находящимися в социально-опасном положении и трудной жизненной ситуации:
16.01.2018 Государственный художественный музей
​В Сургутском районе стартовал конкурс исследовательских работ - Вестник
​В Сургутском районе стартовал конкурс исследовательских работ
В Сургутском районе стартовал конкурс исследовательских работ «Мы в истории – история в нас».
Вестник
Чем наша «Задоринка» Китай покорила? Танцем! - Вестник
Чем наша «Задоринка» Китай покорила? Танцем!
Гастролями в Поднебесной запомнился лянторцам 2017 год. Осенью, последнюю декаду октября, детский хореографический коллектив «Задоринка» в составе 15 человек провёл в Китае в качестве участника Международной выставки искусств.
Вестник
Нематериальное наследие Екатерины Лоншаковой - Газета Новости Югры
Нематериальное наследие Екатерины Лоншаковой
Автор текста:  Владимир Меркушев Автор фото:  Александр Онопа Накануне 80-летнего юбилея митрополит Ханты-Мансийский и Сургутский Павел вручил заслуженному работнику культуры РФ,
Газета Новости Югры
Фото из аккаунта БК «Спартак» (Санкт-Петербург) в социальной сети ВКонтакте - ИА СИА-ПрессФото из аккаунта БК «Спартак» (Санкт-Петербург) в социальной сети ВКонтакте Выезд в Санкт-Петербург на матч очередного тура российской суперлиги против «Спартака» оставил у баскетболистов и тренеров сургутского «Униве
15.01.2018 ИА СИА-Пресс
10-2 - Местное времяВ шахматном клубе «Два коня» подвели итоги новогоднего турнира. Уже несколько лет Центральная городская библиотека имени Маргариты Анисимковой собирает шахматистов со всего Нижневартовска,
16.01.2018 Местное время
Баскетбольный клуб «Университет-Югра» даже на фоне финансовых трудностей продолжает побеждать - ИД Новости ЮгрыПоследняя встреча в рамках Чемпионата России у сургутского коллектива проходила в Санкт-Петербурге против местного «Спартака».
16.01.2018 ИД Новости Югры
6 - Местное время
Черная полоса
«Югра-Самотлор» — «Урал» — 0:3 (23:25, 17:25, 23:25).
Местное время
Биатлонисты Сургутского района приняли участие в первенстве округа среди юношей - Вестник
Биатлонисты Сургутского района приняли участие в первенстве округа среди юношей
Накануне, 14 января, в Ханты-Мансийске прошло Первенство округа по биатлону среди юношей и девушек 2003-2004 гг.р.
Вестник
Впереди только француз
В немецком Арбере стартовал пятый этап Кубка IBU. Мужчины спорили за награды в индивидуальной гонке на 20 километров.
Местное время
Мегионцы готовятся к празднованию Крещения Господня - ИД Новости ЮгрыВ Мегионе началась подготовка к проведению православного праздника Крещение Господне.
16.01.2018 ИД Новости Югры
Гайдаровский форум – это ежегодное мероприятие, на которое съезжаются звезды мировой экономики, нобелевские лауреаты, лучшие преподаватели вузов-лидеров, представители российской и зарубежной политической элиты.
16.01.2018 Правительство
В Управлении Росгвардии по Ханты-Мансийскому автономному округу-Югре подведены итоги служебной деятельности за 2017 год - Администрация Березовского районаВ расширенном совещании приняли участие главный федеральный инспектор по Ханты-Мансийскому автономному округу – Югре Дмитрий Кузьменко, губернатор Ханты-Мансийского автономного округа – Югры Наталья Комарова,
16.01.2018 Администрация Березовского района
Свое последнее слово сказали обвиняемые по делу о ДТП 4 декабря - ИД Новости ЮгрыСегодня, 16 января, состоялось очередное заседание по делу о ДТП 4 декабря, где было предоставлено последнее слово обвиняемым.
16.01.2018 ИД Новости Югры
В Няганской городской поликлинике открыт аптечный пункт для льготных категорий граждан - Городская поликлиникаАптечный пункт для получения лекарственных препаратов по льготным рецептам начал свою работу в головном здании учреждения по адресу: ул.
16.01.2018 Городская поликлиника